川贝炖雪梨
材料:川贝10~ 15克,雪梨(连皮)1~2只,银耳30 克,冰糖适量;
制法:将材料洗干净,加适量水隔水炖服;针对人群:适用于秋季咳嗽、干燥性鼻炎等燥热咳嗽患儿,体质虚寒者不宜。
银耳羹
材料:银耳5g,鸡蛋1个,冰糖60g,猪油适量。
做法:将银耳用温水浸泡约30分钟,待发透后,摘除杂质,洗净并分成片状,然后加适量水煮开,并用文火再煎2小时,待银耳煮烂为止。将冰糖另加水煮化,打入鸡蛋,并兑入清水少行搅匀后,入锅中煮开,并搅拌,将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内,起锅时,加入少许猪油。
蔗浆粥
新鲜甘蔗若干,粳米50g。将粳米加入400ml煮成稀粥,然后将新鲜甘蔗洗净切碎,榨取汁150ml左右,加入稀粥中即可服食。每日2次,早晚服。
大蒜白糖汁
材料:大蒜头15g,白糖30g。将大蒜头去皮,捣烂,加白糖和开水约500ml,浸泡5小时即可服用。每日1剂,分3次服,连服4~5天。
松子仁粥
松子仁20g,糯米50g,蜂蜜适量。将松子仁捣成泥状,与糯米一起加水500ml,用文火煮成稀稠粥,然后调入蜂蜜,早晚分2次温热服食。
地龙煲鹧鸪
材料:地龙20克,鹧鸪1只,南杏10克,北杏10克;
制法:将材料洗干净放入砂煲,慢火煲至鹧鸪熟烂后加少量调味品,喝汤吃肉;
针对人群:适用于上呼吸道感染后的咳嗽、过敏性咳嗽以及其他咳嗽时间较久、体质偏寒的患儿。
淮山芝麻糊
材料:淮山30克,黑芝麻30克,白果10克,南杏10克,北杏10克;
制法:材料洗净、晒干后磨成粉,加适量水煮成糊状当早餐;
针对人群:适用于胃食管反流性咳嗽、过敏性咳嗽以及因脾肾虚弱所致的咳嗽。虽然咳嗽变异性哮喘通常没有生命危险,但由于咳嗽变异性哮喘可以发展为典型哮喘,且本病可以严重影响儿童的睡眠、休息和学习,因此应及早诊断并积极进行治疗
麻杏石甘汤
材料:麻黄、杏仁、生石膏、甘草。辛凉宣泄,清肺平喘,用于外感风热,或风寒郁而化热,热壅于肺,而见咳嗽、气急、口渴、高热不退,舌红苔白或黄,脉滑数者。现在常配伍鱼腥草、黄芩、贝母等,制成中成药小儿肺热咳喘口服液,治疗儿童感冒、肺热、急慢性支气管炎、肺炎,缓解发热、咳黄痰、咽痛等症状。
玉竹粥
材料:玉竹15g鲜者加倍,粳米50g
用法:将玉竹洗净,切碎,加水煎汤取汁去渣,用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥)。每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程,停1周再行第2疗程。
百合梨糖
材料:百合10g(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,白糖15g。将百合洗净,梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。
花生煲冰糖
材料:花生米100~150g,冰糖适量。将花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟,吃花生米饮汤,1日分3次吃完。
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