三，灵芝黑枣水
1、准备黑枣/灵芝。
2、黑枣去核，灵芝小片。
3、温水清洗材料，放入保温杯，加开水拧好盖子。闷泡适合时间，如能还到3小时以上效果更佳。
4、炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。
四，猪肝绿豆
1、先将绿豆、大米、猪肝哥洗净待用。
2、猪肝切成片或条状。
3、先将洗净后的绿豆、大米同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬。
4、煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮。
5、熟后再加盐调味，盛出即可食用。
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