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秋葵的功效与作用(水煮秋葵的功效与作用)

发布时间：2023-01-03 来源：网络收集整理作者：陈东风主任医师

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秋葵是锦葵科秋葵属性，特点为脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。秋葵的功效与作用大致有：

1、保护肝脏，秋葵的含有的某些果胶、多糖具有护肝功效。

2、补肾，秋葵的黏液中含有少量类荷尔蒙的天然物质，能强肾补虚。

3、抗衰老，秋葵中富含黄酮具有调节内分泌、抗衰老等功效。

4、美容养颜，秋葵中的维生素C和可溶性纤维，可以保健皮肤，也能使皮肤美白、细嫩，还可以保护皮肤，减少自由基损伤。

5、保护肠胃，黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。另外，分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。

除此之外，脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，不宜吃太多秋葵，因为特点的属性偏寒凉。

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秋葵的功效与作用(水煮秋葵的功效与作用)

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