藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易,用开水一冲就可食用,且味道鲜美,老少皆宜。那么,冠心病的人能吃藕粉吗?下面就一起来了解一下吧。
冠心病的人能吃藕粉吗
冠心病人可以吃藕粉。藕粉经过开水冲调,性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能。藕粉的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血、增强人体免疫力的作用。藕粉中还含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐以及食物中的胆固醇、甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。所以吃藕粉对于冠心病人有降脂、补益气血、增强免疫力的功效。
平常可以多吃一些其他的食物,主要就是减少糖类、还有脂肪、胆固醇的摄入,最好是多吃一些蔬菜和水果,这样也能够起到辅助治疗的作用。但冠心病人应该注意,不宜吃高胆固醇食物以及含饱和脂肪酸高的食物,应减少钠盐的摄入,禁止喝烈性酒,浓茶,浓咖啡,而且禁止吸烟。冠心病人要遵医嘱规律口服药物,常用的药物有美托洛尔、阿替洛尔等。
希望以上内容对您有帮助。
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