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大闸蟹冻冰箱还能吃吗放在冰箱里冷冻了的大闸蟹还能吃吗(大闸蟹冰冻了)

螃蟹里面的成分有水、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等，都是相对比较稳定的，不会因为出现了冷冻而发生变化，无论是新鲜的还是成熟的，在冷冻后都是可以食用的。但冷冻的螃蟹必须放入保冷袋密封，防止水分挥发，并且不能和其他食物混合。

2022-12-12

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