剩饭剩菜到底该不该吃

据扬州晚报报道,宝塔新村戴先生家一家三口接连被查出癌症,戴先生去年被查出胃癌,今年他的母亲和妻子相继被查出肠癌和胃癌。邻居介绍说,戴先生家经常吃霉变的食物,东西有点烂了从来不舍得扔掉,将坏的部分切掉后又会接着吃。此外,他家还经常吃隔夜的剩菜。其实吃剩饭菜、食物烂了切掉坏的部分继续吃是很多人、尤其是一些老人的习惯,这个坏习惯究竟有哪些危害,看看专家怎么说!■食道癌致癌因素:腌制食物代替新鲜蔬菜中国工
2021-04-11