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阳澄湖大闸蟹几月份最好吃阳澄湖大闸蟹最好吃的季节是什么时候(阳澄湖大闸蟹几条腿)

各地的冬天开始的时间都不一样，且雄蟹的生长速度比母蟹慢，因为气温急速下降，脂肪不断蓄积，所以这个时间段被称为脂肪肥，一般是在10到11月。剥掉雄蟹的壳，如果有又白又粘的东西，这一般是蟹膏，等煮好后，蟹膏就变得半透明了，蟹膏越多，说明这只雄蟹越强。

2022-12-27

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