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小龙虾的头可以吃吗小龙虾的头能不能吃(小龙虾的头是不是不能吃)

小龙虾的头不可以吃。虾头是虾的主要内脏器官，如心脏、鳃、胃等，这些器官都是比较集中的，比较容易积累大量的重金属和毒素，还会积累一些细菌和寄生虫。虾头中的黄，并不是虾子或者虾粪，它的肝、胰脏都是很容易被污染的，而且里面的胆固醇含量很高。

2022-12-27

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