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螃蟹里白色的是什么螃蟹里面有白色的东西是什么(螃蟹里面都是白色的)

螃蟹里白色的可能是蟹育。蟹育的主要成分是公螃蟹的精子，次要成分是脂肪。蟹育自然状态为青白色半透明果冻状液体蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。可以食用，味道鲜美。螃蟹壳上的白色的东西有可能是感染的寄生虫。

2022-12-31

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