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螃蟹和什么水果不能一起吃螃蟹和什么水果不能放在一起吃(螃蟹和什么水果能一起吃吗?)

螃蟹含鞣酸的水果不能一起吃。葡萄、石榴、山楂、未成熟的柿子等，鞣酸含量很低，不会对身体产生明显的影响，但是不能经常食用。蟹肉中含有丰富的蛋白质，单宁与胃酸、蛋白质接触后会形成沉淀物单宁酸蛋白，吃多了会引起肠胃不舒服，并且不容易消化。

2023-01-01

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