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螃蟹里面黄黄的能吃。螃蟹里的黄色物质是蟹黄。只有母蟹有蟹黄，营养丰富，不仅含有维生素，还含有一定量的纤维、脂肪、多种矿物质、胆固醇、卵磷脂等成分。平时适当地吃蟹黄可以补充身体所需的营养素，对健康有好处。但是蟹黄一般不能吃太多。否则，血液中胆固醇会升高的症状和高胆固醇。

2023-03-19

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