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主妇必知常识鸡蛋存放需要注意什么

鸡蛋是蛋白质很多的日常食物，那么，你知道，鸡蛋该如何存放吗，不知道的朋友可以随小编一起来看看哦!!鸡蛋存放需要注意什么?一、使用蛋托把散装蛋放入冰箱时，最好借助蛋托;如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱。放置时注意大头朝上，小头在下，这样可避免散黄，使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物入侵，也有利于保证蛋品质量。鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，这样存放的鸡蛋在冰箱内最长可保质两个月，

2021-04-11