网络上有帖子称,由于鸡蛋的主要成分是卵蛋白和卵球蛋白,属完全蛋白质,吸收率达到99.7%。
进食鸡蛋后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。
因此,不仅是鸡蛋,感冒时最好别吃其他高蛋白食物,如瘦肉、鱼等。
对此不少网友觉得宁可信其有,认为鸡蛋属于发物,虽然说不清具体的原因,但印象中感冒吃鸡蛋就会加重发烧、咳嗽等症状。在感冒期间大多表示选择不吃鸡蛋以防万一。
这自然没有什么科学依据。
总的来说,由于食物在吃进人体以后需要经过新陈代谢,不管吃的是什么,也总会释放热量并有部分转化为热能,进而使体温升高。但这是人体正常的生理现象,与感冒发烧的高热并没有任何必然联系和本质关系,代谢所产生的热能也一般不会让人发烧。
感冒的病人需要补充营养,如果听信网贴不吃富含蛋白质的食物则很难保证身体的营养,反而会影响身体的恢复。
除非是消化系统也有问题,否则感冒病人只要保持饮食清淡以及多喝热水即可,鸡蛋、瘦肉、鱼肉等食物可以适当摄入。
如果消化系统不好,则可选择低脂肪、低蛋白的食物。
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