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毒包子为何铝禁不止续自制蛋糕铝超标悦来酒家

昨日，早报封面纵深《虚胖的馒头》聚焦不良商家为谋利润违规使用含铝泡打粉制作馒头、包子等面制品的现象，引发市民广泛关注。无独有偶，鲤城悦来酒家昨日被曝自制蛋糕铝超标!昨日，记者从泉州市食品药品监督管理局相关科室了解到，目前已立案并责令悦来酒家整改，将根据调查情况依法从严查处。悦来酒家回应称，铝超标疑为铝制烤盘导致，已停止供应自制蛋糕。相关新闻：面制品滥用泡打粉调查共同监督维护舌尖上的安全部门行动悦来

2021-04-11