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抽检包点类食品铝含量超标青少年大量食用影响

广东省食药监局日前进行2014年餐饮专项抽检结果显示：馒头包点类铝残留超标较严重，有专家说：“日常饮食中的含铝食品对人体健康影响不大，但喜爱面点、油炸膨化食品的青少年要警惕长期进食高铝含量食物，或对生长发育存在一定健康风险。”儿童摄入过量铝会导致智力发育障碍老人增痴呆风险铝元素不是人体所需的微量元素，人体对它的吸收能力也不强。如果长期超量摄入，累积到一定数量后产生慢性毒作用。铝的过量摄入会引起神经

2021-04-11